Mini chip Snowball Cookies!

Disse små kjeksene er så utrolig gode og de bokstavlig talt smelter i munnen.

Mini chip Snowbal Cookies 

Ingredienser:  

 
 

 

  • 340 g smør
  • 94 g melis
  • 375 g mel
  • 1 ss vanilje extract
  • 1/2 ts. salt
  • 100 g malte mandler/hasselnøtter
  • 200 g  sjokolade knapper

Miks smør og melis  sammen i en mikser.

Tilsett så sjokoladeknapper,salt og vanilje……

..tilsett  mel….

……og malte  mandler …….

Form til små boller og plasser dem på et bakebrett.

 Stek dem i ovnen på 180 C i cirka 10-12 minutter,  til de er gylne.

Strø over litt melis og så er de klare til å nytes.

 

Oppbevar  kjeksene i en tett kakeboks for slik at de forblir  ferske og like gode
.

 

 

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

10 Comments

  1. Pingback: Cruesli sjokolade kjeks

  2. De var utrolig gode! Og lette å lage:D Super oppskrift! Mamma ble superglad og sa jeg måtte bake fler til jul:) Hehe!
    Herlig blogg<3

  3. Blei anbefalt denne siden for 1 veke sidan,og er innom kvar dag,er veldig imponert. Masse lekre oppskrifter,og nydelige farger. Du er utruleg flink:-) Me treng sånne som deg,litt glede i kvardagen .

    • Så koselig å høre Britt, du er så velkomme på passion4baking.com håper du trives og at du finner noe godt å kunne bake
      God helg

  4. Katharina Svar

    Lagde disse til en avskjedsfest for noen venninner i forrige uke, har aldri fått så mye skryt for noe bakverk før. Utrolig gode!

  5. Utrolig gode kjeks Manuela!
    De smelter virkelig på tunga.

    Jeg gjorde en liten endring, tok bort 20g sjokolade og tilsatte 40g hakkede tranebær. Ble veldig godt.

  6. Glemte å si at det var på halv porsjon jeg gjorde den endringen 🙂

  7. Hei!
    Dette så ut som en god oppskrift! Hvor mange kuler får du ut av den deigen?
    Jeg vurderer å lage noen glass med kaker til venninner nå til jul, så dette kan være et godt alternativ. Er det noen andre av oppskriftene dine som du tror kan passe til det? Skal lage til 8stk så bør være litt enkelt

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway