captured by Manuela

 

Denne  fromasjen smelter i munnen og smaker best sammen med fersk bringbær saus. En fantastisk god dessert å starte helgen med.

   Best av alt: det tar ikke mer en toppen 10 minuter å lage den .


Ingredienser  for hvit sjokoladefromasje:

  • 5  dl fløte
  • 200 g hvit sjokolade
  • 3 gelatinblad
  • 1 ss vanilje extract

Legg gelatinbladene i kaldt vann i 5 minutter.

captured by Manuela

 

Press ut alt vann av gelatinbladene.

Varm 1 dl fløte i mikro.

captured by Manuela

 

Varm sjokoladen  i mikro og bland det i den varme fløten. Rør godt.

Tilsett gelatinen, og la det avkjøles.

captured by Manuela

 

Visp resten av fløten stiv sammen med vaniljeekstrakt og bland den med sjokoladen.

captured by Manuela

 

Bland alt forsiktig sammen og fordel fromasjen  i porsjonsskåler  og hell fersk bringebær saus på toppen. La det stå kaldt noen timer .

captured by Manuela

 

Bringebær saus:

  • 300 g bringebær
  • 1 dl sukker
  • 1 ss sitron saft

Varm bringebær, sukker og sitron saft i en kjele, hell det i en kjøkkenmaskin og miks det godt sammen. Press det gjennom en sil så alle frøene blir borte. La bringebærsause kjøles ned.

God helg til alle!

captured by Manuela

 

Manuela

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

13 Comments

  1. Gjett om jeg skal prøve og lage denne! Jeg har sett etter en enkel oppskrift på hvit sjokolademousse lenge nå. Denne her ser jo perfekt ut.

  2. Janniche Svar

    Hei 🙂

    Kan jeg bruke vaniljesukker og evt hvor mye?

  3. Fantastisk blogg du har. Jeg holder på å gå gjennom alle oppskriftene dine og finner ut hva jeg skal lage først. Men jeg lurer på om denne kan brukes inni kake også? Er den bedre enn ekspress hvit sjokolademousse?

  4. Fy søren, lagde denne til dessert etter middagen og den var suuper god! Manuela, du er fantastisk!

  5. Anonymous Svar

    Hei manuela!

    Disse ser fantastiske ut og jeg skal lage dem på festen min. Lurte bare på hvor mange porsjoner det blir per oppskrift? håper på svar:)

  6. Hei Manuela 🙂
    Jeg har fått i oppgave å lage dessert til nyttårsaften så jeg lurte på om jeg skulle prøve meg på denne. Men jeg er ikke så glad i å bruke mikroen til matlaging så jeg lurte på om det går like bra å varme fløten i gryte eller om du ville brukt vannbad..??

  7. Hei,

    Hvor mange personer holder oppskriften til? 🙂

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway