Hei alle sammen!

 Vil takke så mye for alle hyggelige kommentarer dere gir meg hver eneste dag ,  både på bloggen og på facebook.com

Setter veldig pris på dette.

Det er utrolig hyggelig at bloggen har blitt så godt besøkt under den korte tiden jeg har hatt den.

I går var det bursdagsfeiring for min sønn som ble 14 år. Han ønsket seg mange kaker, og en av dem er denne superenkle oreo sjokolade iskaken.

For å lage denne kaken trenger du disse ingredienser

·         12 Sandwich is

·         100 g mørk sjokolade

·         50 g fløte

·         50 smør

·         2 ss vanilje extract

·         1 pk. med oreo kjeks

·         1 pk. med sjokolade pudding (pulver)

·         5 dl kremfløte (eller Italiensk Marengs)

 I butikken her i min hjemmeby,  finnes det store forpakninger av Sandwich is. Det blir billigst om man kjøper det.

Smelt sjokolade, smør og fløte over et vannbad

Når det har smeltet tilsettes vanilje extract

Visp kremfløten..

Tilsett halvparten av kremfløten i sjokoladesausen

Tilsett så sjokoladepudding pulver og bland det godt sammen.

Jeg bruker Jell-O sjokoladepudding, men et annet merke går jo like bra.

Videre trenger du Oreo Cookies som knuses i biter

Bland det i sjokoladesausen …

Så legger du 4 Sandwich ved siden av hverandre på et fat.

Hell over sjokoladesausen..

Så legger du på neste lag med sandwich,  og heller sjokoladesausen på der igjen

Til slutt legges det tredje laget på med sandwich,  og brer på med krem på toppen

Smør kremen rundt hele kaken og sett den i fryseren i minst 4 timer

Sånn ser innsiden ut.

Skal love deg at det ble ikke en eneste bit igjen av iskaken…;)

Ha en strålende Torsdag.

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

58 Comments

  1. Kristine Svar

    ser syykt god ut, denne skal jeg prøve!
    Takk for at du tar tiden til å lage disse fantastiske blogginnleggene til oss leserne hver dag 🙂

  2. For noen utrolig fantastiske kaker du lager, Manuela! Mesterverk, alle sammen! 😀 Har et spørsmål: Planlegger du alle kakene du lager på forhånd, eller blir de til litt sånn underveis? Og er det du som finner på alle, eller henter du inspirasjon fra andre steder? 🙂 God sommer videre! Gleder meg til flere fantastiske oppskrifter fremover 😉

    • Hei Johanna takk for hyggelig mld.
      Jeg planlegger nesten aldri det jeg lager.
      Jeg kommer ofte på en idee når jeg legger meg å få tid å tenke.
      Jeg for inspirasjon fra bilder eller på internett eller er på en cafe å få noen ting servert som jeg lager min egen variant av.
      Den her Oreo sjokolade kake er en kake jeg ofte fikk servert når jeg bodde i usa så fikk den oppskriften fra min svigerinne.
      altid når jeg ute og reiser rundt på ferie har jeg altid med en lite notat bok hvor jeg skriver hva jeg spiste og vilke smaker som var i det .
      Lager da min egen vri på det med det jeg liker.
      God sommer videre til deg også er tilbake igjen på Mandag med en ny oppskrift.

  3. Vilken underbart fin blogg du har, så vackra bilder och så mycket goda recept
    Denna kaka ser ju hur god ut som helst, kul ide att baka med sandwichglassar

    • Hei Linda takk for det, Du har en kjempefin blogg du også så veldig godt ut dem Rosa Polkagrismaränger.

  4. Denne kaken så supergod ut, har lyst til å lage nesten alt du lager jeg, men det har jeg jo ikke tid til akkurat 😉

  5. Alle kakene dine er fantastiske!! Har bakt mange av dem til spesielle anledninger..
    Men jeg har et spørsmål, bor du i Norge?
    Kjempe fin blogg, leser hver dag!
    Live

    • Hei Live takk for det, Hyggelig at du bruker minne oppskrifter. 🙂
      Jeg bor for tiden i Sverige men håper å kunne flytte tilbake til vakre Norge engang i framtiden

  6. hei! Så helt utrolig godt ut, jeg bare lurte på en ting; hvordan er denne kaken å skjære i ? 🙂 tenker med hensyn til sandwich isene og med fyllet imellom? 🙂
    Tusen takk for mange gode oppskrifter hver dag !! 😀

    • Takk for det Julie. Det er bare så hyggelig å dele minne oppskrifter med alle dere
      Fyllet på den her iskake blir ganske hard så det rekker med 2-3 timer i fryseren.
      Når du tar den ut vent litt i den for du skjære i den.
      Den er supergo!!!

  7. For en lekker side 🙂
    Har lagt deg på favoritt på bloggen min 🙂
    Denne oreokaken skal prøves *sikler*

    • Takk for det Hilde så hyggelig å høre dette 🙂
      Ha en strålende sommer videre 🙂

  8. Dette må jeg si så ganske godt ut. Elsker sjokoalde, men det er jo ikke så sunt heller. Dette må jeg bare prøve ut, ellers så håper jeg du har det bra.
    Klem Lesy

    • Sjokolade er ikke så usunt Lesy + at det er lov å kose seg inimellom.
      Alt er bra her nytter min lille miniferie.
      Ha en fin sommer videre.
      klem

  9. vivian trommestad Svar

    herlig – nam, nam…jeg er over meg av begeistring for det du gjør og deler med oss! Du er kanon god! stor klem

  10. hei:) no står min første oreo is kake i frysen, vi gleder oss stort til å ta den med til tante og prøvesmake:)

    • Å så herlig Vebece håper den faller i smak hos alle sammen.
      Ha en fin dag videre

  11. Nå sat eg nett iskako i frysaren, tok desverre kremen i den smelta sjokoladen for tidleg sp kremen smelta den og. det blei ein grisete affere, men smaken skal det nok ikkje stå på! Gler meg til å smake 🙂

    • Hei Sigvor ja man skall aldri ta krem i varm sjokolade når det enda veldig varmt. Men jeg håper den smaker godt 🙂

  12. Elisabeth Svar

    Hei Mauela! Lot meg inspirere av disse nytelsesbildene dine. Lagde denne iskaken til stor jubel fra familie og venner. Lett å lage og nydelig god;) For min del kunne jeg hoppet over frysingen, for lun sjokoladekrem er jo himmelsk! Kjempegod med crunchy oreobiter i. En vinner på bordet! Takk for at du delte;)

    • Hei Elisabeth takk for hyggelig kommentar, glede er på min side.
      Er så glad at den falt i smak hos alle 🙂

  13. hei kjære manuela 🙂 er vanilje exstrakt veldig viktig? eller er den en ting man ikke trenger i denne iskaken? 🙂

    • Hei Martine i akkurat den oppskrift har det ikke så mye og si bare bruk vaniljesukker 🙂

  14. kan man bruke noe annet en sjokolade pudding pulver? som kakao kanskje ? 🙂

    DU HAR EN SUPER BRA BLOGG! 😀 STÅ PÅ!

    • Takk for det Camilla. Med bare kakao blir det desvere ikke samme gode smak 😀

  15. Et spøøørsmål:p Jeg har veeldig lyst å bake den til kjæresten min:p Er det sånn at den smelter ganske fort eller? Hva er max tiden jeg kan ha den ute? han bor 1 1/2 time unna skjønner du. No forslag til hva jeg ellers kan bruke til og holde den kald og at den ikke smelter? 

    forresten..FANTSTISK BLOGG! Herlige matoppskrifter

    • Hei Mina, takk for fine ord. det er en iskake og dem smelter nok under 1 1/2 time

  16. tusen takk for ein fin blogg du har! og denne kaken gledar eg meg til å lage! hadde vore kjekkt om du kunne lagt ut oppskrifter til enda flere kaker! 🙂

  17. Ah, dette så godt ut. Jeg vil ikke være pirkete rent grammatisk, men orddelingsfeil kan enkelt rettes opp 🙂

  18. Verdens beste iskake! Den imponerte stort på søndagsmiddagen i går! Du inspirerer meg Manuela! 

    • Så gøy at du lagde den Therese. Jeg kan tenke meg at de var imponert over ditt bidrag til en herlig avsluttning på middagen. 😉 Ha en strålende dag! 🙂

  19. Nå står oreo-iskaken min i fryseren. Ble ikke like pen som din, tror jeg på en eller annen måte fikk for mye sjokoladefyll fordi det tyter ut av sidene, men den ser ut til å smake kanongodt. Skal nytes i morgen kveld sammen med familien 😀

  20. Hei Manuela
    Jeg lurte på oppbevaring av kaka. Hvis man skal lage den en til to dager før noe, er det mulig og oppbevare den i kjøleskap eller fryser uten at den blir dårlig? 
    Hav er det beste alternativet? 
    mvh. Karina 

  21. Heihei! :- )
    Jeg bare lurte, jeg skal lage denne kaken sammen med kjæresten min til fredag. Men jeg får ikke tak i vanilje extract her jeg bor.. Så jeg tenkte jeg kunne bruke vaniljesukker, men hvor mye skal jeg da bruke?
    Takk på forhånd!

  22. christine Svar

    hei, hvor mange personer beregener du denne iskaken til?

  23. Karoline Svar

    Hei, laget denne i sommer og det ble en suksess! Skal lage den igjen nå etter ønske fra min niese til bursdagen, men på fløte (den delen som skal smeltes sammen med smør og sjokolade på vannbad) står det bare 50? 50 hva da? 😛 Husker ikke hva jeg gjorde i sommer 😛

  24. Hei!
    Denne så fantastisk god ut!!! Lurer bare på en ting: Er det ikke noe sukker i kremen rundt kaka? Kun stivpisket kremfløte? Tenkte å lage den til jentekveld på onsdag. Keep up the good work!

  25. du har verdens heldigste barn da, som får slike bursdagskaker!! ser for meg alle venner som kommer hjem og forteller om kaken som var i burdagen! 
    og denne iskaken så forøvrig fantastisk ut! Begynte å titte ordentlig på bloggen din i går, og er nå på side 71 hahaha! og allerede er vel en 10-15 oppskrifter lagret i bokmerker 😉 familien kommer nok få en kakerik helg her, ja! ÅÅ som jeg gleder meg haha! 🙂 tusen takk for at du deler alt dette med oss, du er en slik inspirasjon! får helt vann i munnen her 😀 klem jente 17 år som kommer få bakedilla fremover 🙂 igjen TUSEN TAKK !!

  26. Lagde denne kaken i går, den smakte UTROLIG godt, veldig lettvin å lage! Har bladd igjennom mange av oppskriftene dine her på bloggen og er utrolig imponert over hvor flink du er til å forklare og ta bilder, det gjør det så mye lettere og følge oppskriftene! Stå på videre, du er utrolig flink!

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway