Brownie bunn med hasslenøtter

  •  145 g sjokolade (mørk 70%)
  •  260 g smør (romtemp)
  •  4 store egg
  •  250 g sukker
  •  140 g mel
  •  150 g hasselnøtter (store bitter)

Først så trenger du hasselnøtter, liker du ikke det tar du noe annet.

Hakk den i store biter

Smelt sjokolade over en vannbad eller i mikro (1 minutt)

Miks romstemp smøret godt i mikseren til den er fluffy

Tilsett så det flyttende smeltede sjokolade  mens du mikser

Miks videre til alt er godt blandet i maks 30 sec. Denne røre skall ikke mikses særlig

Tilsett alle egg på engang.

Miks det videre til du ser at alt er godt blandet in

Tilsett nå sukker og miks til alt sukker er godt blandet in i røren.

Fra nå av må du bare bruke slikkepot og ikke mikseren

Tilsett mel og de hakkede hasselnøtter

Blant det god sammen

Legg det in i en form 24×30 som du har smurt med smør og dryset litt mel på

Stek det i en forvarmet oven på 180C i cirka 19-22 minutter

Når den er ferdig lar du den bli litt kald (10 minutter)

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

4 Comments

  1. Caroline Svar

    Hei. lurer på hvorfor det ikke er noe natron elr bakepulver oppi?

    Mvh Caroline:)

    • Hei Caroline, det er sjelden i brownies fordi det er neste ikke noe mel i disse heller
      God helg

  2. Hei! Jeg prøvde ut denne oppskriften i dag, og jeg er veldig fornøyd! Anbefaler alle å lage denne brownien når dere får gjester eller bare vil kose dere litt. 😀 

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway