Hei alle sammen
Håper dere alle nyter av Påske, En av dem mest søkte dessert her på bloggen nå i Påske er denne Lemon Cream Pots, det er en deilig frisk dessert som minner meg om sol & varme, og smaken er bare helt vidunderlig og det lages i løpet av noen minutter.

 

Denne sitron dessert bare smelter på tungen, Elsker du sitron, kommer du til å elske denne!

SITRON PUDDING  

  • 500 ML  KREMFLØTE
  • 100 GRAM SUKKER 
  • 2 SS REVET SKALL AV 2 SITRONER
  • 60-100  ML  PRESSET SITRONSAFT 

PYNT;

  • KREMFLØTE TIL PYNT
  •  TYNNE, HALVE SITRONSKIVER

SLIK GJØR DU; 

  • Ha fløte og sukker i en kjele, rør i det på lavt varme til du ser at sukkeret er helt oppløst.
  • Gi det hele et oppkok i 3 minuter, ta kjelen av platen
  • Tilsett presset sitronsaft og revet skall av to sitroner rør det godt sammen.
  • La det stå på kjøkkenbenken i 5 minutter til det blir lunkent.
  • fordeles i 4  skåler,  cirka 180 ml per skål.
  • Sett det kaldt i kjøleskapet i minst 3-4 timer eller til det er stivnet.
  • Jeg pynter dem med litt pisket kremfløte, sitron og en vakker sukker- perle.

NOTAT; 

  • Jeg bruker alltid økologiske sitroner, Når du rasper sitronskall bør du passe på at du kun tar det ytre, gule skallet og ikke det hvite innenfor skallet, for det gir bitter smak, 1 dl presset sitronsaft tilsvarer ca. saften fra 2 sitroner.

Ønsker dere en fantastisk dag videre, varme klemmer fra meg til deg.

STEG FOR STEG BILDE; 

 

Håper dere ble fristet….

 

 

 

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

51 Comments

    • Tusen takk for det solveig den er supergod, smelter i munnen, jeg elsker smaken av citron bare så godt.
      Ha en toppers søndag videre
      klem Manuela

  1. ÅÅÅ, det så godt ut. Jeg prøvde vaniljekaken som du la ut oppskrift på for en god stund siden og den ble kjempegod.
    Jeg får så mye inspirasjon fra bloggen din!

    • Så koselig å høre Johanne at du likte vaniljekaken, glad at du henter inspirasjon her på passion4baking det er derfor den er her!
      Ha en superfin søndag videre
      klem Manuela

  2. Så enkel å lage, denne må prøves. Elsker sitron og lime 🙂

  3. Cecilie Pedersen Svar

    Du er bare så helt fantastisk kreativ Manuela 🙂 
    Denne desserten så bare helt nydelig ut. Må prøves 🙂 

  4. Benedicte Røed Hansen Svar

    I løpet av denne uken har jeg prøvd ut fire av dine oppskrifter og denne skal også prøves ut 😀 ser nydelig ut.. Takk manuela for så mye inspirasjon !

    • Tusen takk, Benedicte. 🙂
      Så glad du liker det, bare moro og dele min passion. 😀

  5. Det er helt umulig å ikke bli fristet av det du lager Manuela, må nok frem med forkleet nå ja! 😀

    • Tusen takk, Ingunn. 🙂
      Min passion og dele alt dette. Glad du liker det. 🙂

  6. Det så helt nydelig og ikke minst friskt ut!
    I helgen har jeg blandet to av dine oppskriften, og laget en blanding; Creme Brulee cupcakes med Espresso frosting! SUPERdeilig. Igjen, Manuela; du er fabulous! Takk for inspirasjon og guiding 🙂

  7. wenche frøid Svar

    Ja da er det bare å sette igang å lage denne da manuela….:) men er ikke sikker på hvor man får kjøpt sitronjuice…..Kan ikke huske å ha sett det i butikkene. Kanskje de har det i helsekostbutikk ? Vet du hvor man får tak i det her i norge Manuela?

    • Hei Wenche, jeg presser det ut av en par citroner, Heter det kansje ikke citron juice, jeg endrer det til citron saft
      lykke til

  8. Er det noe form for stivelse i dette?? Gelatin f eks?

  9. pink lady Svar

    Bloggen din er så fin 🙂 Jeg lurer på om du handler klær på nett? Elsker stilen, så lurer på om du har noen anbefalinger? 🙂

  10. Den desserten så nydelig ut. Blir neste dessert servert etter søndagsmiddag.
    Lurer på hvor du har kjøpt de søte skjeene med små ord på. Du har sikkert svart på det før, men jeg finner det ingen steder.
    Ha ei fin uke.

  11. Catherine Svar

    Har du en god oppskrift på marengs? Mine har en tendens til å bli litt brune på slutten av stekingen, selv om jeg følger godt med!

    Håper ellers alt er vel!

    Hilsen Catherine (Nøtterøy/Tønsberg)

    • Hei Cathrine. 🙂
      Om du søker her på passion4baking, så finner du masse oppskrifter med marengs. 🙂

  12. Er det sukkeret som gjør at den “stivner”, jeg har så lyst å prøve å lage en lavkarbo vennlig utgave av denne, og lurer på om jeg må ha noe annen stivelse oppi.

    • Hei silje, nei sukker er kun for smaken skyld! håper den faller i smak og lykke til med lavkarbo!
      klem

  13. Oda Damberg Svar

    Det så bare sååå godt ut! 🙂 Dette må bare prøves for elsker sitron 🙂 Du har en så fin blogg Manuela! Gleder meg til kurset i Bærum på søndag!
    Klem Oda 🙂

  14. Liselotte Svar

    Heii 🙂 Jeg lurer på hvor du har kjøpt den hvite og gule sugerøret henn ?:)

  15. Hei. Den ser nydelig ut. Hvor lang tid tar det før den stivner?

  16. Hvor mange porsjoner er oppskriften over beregnet på? Skal ca. 30 gjester, og synes denne så god og enkel ut som dessert. Hvor mye trenger jeg å lage da? På forhånd takk!

    • Hei silje det er til 4 pp du trenger å lage det x 7 eller 8
      Lykke til og kos deg med gjestene dine

  17. Hvis man vil redusere på sukkeret tror den blir like stiv da? Evt erstatte med litt fruktose. Er det oppvarmingen av fløten som gjør den stiv?

  18. Christina Svar

    Er det ingen muligheter for å lage denne uten fløte? Jeg har ikke fløte hjemme! 🙁 

  19. Camilla Wego Berg Svar

    Hei Manuela! Lagde denne desserten i dag og den er bare helt nydelig!!!!! Den skal lages flere ganger! Tenkte at det kunne være en ide å bruke den som kakefyll også! Ha en god helg. Hilsen Camilla

    • Ja tenkte selv tanken at det kunne vært godt, pluss at du kan lage det med andre frukter…
      Glad du likte det

  20. Pingback: Jeg elsker sitroner | Charlett

  21. Laget denne i dag og syntes den var kjempegod!! Jeg var riktignok litt forbauset over at den ble stiv uten gleatin, men etter en å ha luftet det for min kjemikermann skjønte jeg at det er en reaksjon mellom fløten og sitronen som gjør den stiv. Fasinerende kjøkkenkjemi 😀

  22. Hei! Dette ser kjempegodt ut! Hvor lenge tåler den å stå? Tenkte å servere til middagen i morgen.  Går det bra å lage den idag da? Er den fortsatt stiv og god imorgen da, eller detter den sammen?

    Takk for svar!

  23. Hei! Har du oppskrift på marengsene i bakgrunnen på bildene? Ser veldig gode ut! 😉

  24. Hello! I made this for my family today and they  LOVED IT!!! So easy to do and so sweet and good! 
    I love your blogg and I have tried many of your resepies and every one have bean a suksess!!

    • Team Passion4Baking Svar

      Hi Felicia, thank you so much for your kind words. Hope you will continue to be inspired by Passion4Baking 🙂

      -Team Passion4Baking

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway