PicMonkey Collage

 (Go here to see this recipe in English.)

God kveld skjønne lesere.
Håper dere alle har det bra. Det var utrolig deilig at solen skinte i dag og at man fikk se fin klar blå himmel innimellom.

Virker nesten som våren allerede er rundt hjørnet.

Da jeg var i USA like før jul, var jeg innom flere sjokoladebutikker hvor de solgte mange varianter sjokolade som kalles for bark.

Bark er sjokolade som er toppet med nøtter, tørket frukt, knuste Oreo cookies eller fargerikt strøssel.

Siden det snart er Valentine’s Day og jeg hadde disse søte mini “love hearts” her hjemme, tenkte jeg det var gøy å lage Sweetheart Valentine bark.

E95A5461

Sweetheart Valentine Bark

  • 250 g jordbærsjokolade eller hvit sjokolade
  • 1 -2 dl rice krispies, corn flakes eller nøtter
  • 250 g mørk sjokolade eller melkesjokolade
  • love hearts
  • evt sjokoladehjerter

Begynn med å smelte jordbærsjokoladen i mikroovnen, rør godt i den etter hvert 30. sekund, helt til den er flytende nok.

Smør en bakeplate med matfett og hell jordbærsjokoladen i den. Fordel det godt ut over det hele.

E95A5422

Strø over rice crispies, cornflakes eller nøtter.

Sett det til siden til det stivner, dette tar ca. 10 minutter i fryseren…

E95A5432

Hell så over smeltet sjokolade og fordel den godt over det hele.

E95A5495 E95A5497

Jeg legger søte rosa hjerter på toppen og noen sjokolade hjerter…

E95A5443

E95A5517

La dette avkjøles til det blir helt stivt.

Om du skal gi dette bort i gave er det lurt å bruke temperert sjokolade, det kan kjøpes hos for eks. Traktøren.

E95A5551

Når sjokoladen er helt stiv er det lettest bare å kaste brettet forsiktig ned på kjøkkenbenken, slik at det brekker og blir til mange store biter.

E95A5583

Utrolig godt med jordbærsjokolade som du forøvrig kan kjøpe her.

E95A5587

Jeg legger hver sjokolade bark i en cellofan pose.

E95A5600

Fant disse søte bokser hos Lagerhaus i går, perfekte til å gi bort spiselige gaver i.

E95A5613

Så enkelt og så godt.

E95A5659

Håper du ble inspirert til å prøve å lage disse…

PicMonkey Collage222

Ønsker dere alle en fortsatt fin kveld videre.

Varme klemmer fra meg til deg.

E95A5761

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

13 Comments

  1. Tusen takk for et herlig blogginnlegg! Dette bør virkelig prøves.

    Ha en fin helg når den kommer. Klem fra Ira

  2. Sophia Andersson Svar

    Vart köper du dina Conversation hearts ? 🙂

  3. Jeg er nybegynner bare lurte på hvor stor skal 
    Formen være ? 

  4. Hei:) jeg har ikke mikro, går det ann å varme det på stekovnen?
    Og må formen være veldig dyp, har bare helt flate stekeplater….
    Har lyst å prøve å lage dette til kjæresten kommer hjem  på torsdag:-D

  5. Your own report features proven useful to me personally.
    It’s extremely informative and you’re simply obviously extremely well-informed in this area. You have popped my sight for you to different views on this kind of subject matter along with intriguing, notable and solid written content.

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway