1

(Go here to see this recipe in English.)

Sjokoladepudding med vaniljesaus er en favoritt hos både store og små.
Lager du sjokoladepuddingen selv, kan du variere hvor mørk sjokolade du vil bruke.
Server med vaniljesaus, og evt. friske bringebær og krem.
Denne sjokoladepuddingen er en av mine store favoritter, den er rask å lage og smaker kjempegodt.

E95A4845

Sjokoladepudding

  • 150 g sukker
  • 4 ss maizena
  • 4 ss 100 % kakao
  • 1/4 ts. salt
  • 1 liter h-melk
  • 4 eggeplommer
  • 240 g mørk sjokolade
  • 30 g usaltet smør

 

  1. Ha sukker, maizena, salt og kakao i en kjele, rør godt og tilsett eggeplommene. Pisk det lett sammen.
  2. Tilsett melk og sett kasserollen på komfyren på middels varme, rør i det i cirka 8 minutter.
  3. Etter 8 minutter tilsettes sjokolade og smør, rør det godt sammen.
  4. Ta det hele gjennom en sikt, dekk til med plastfolie og sett den kaldt i en time.
  5. Server i små porsjoner, spis som den er eller ha litt deilig krem på toppen.

 

E95A3589

Tilsett melk og sett kasserollen på komfyren på middels varme, rør i det i cirka 8 minutter.

E95A3601

Etter 8 minutter tilsettes sjokolade og smør, rør det godt sammen.

E95A3607

Ta det hele gjennom en sikt, dekk til med plastfolie og sett den kaldt i en time.

E95A3622

E95A3630

Servér i små porsjoner, spis som den er eller ha litt deilig krem på toppen.

Elsker denne sjokoladepuddingen.

E95A4850

E95A4148

Sweet yumminess.

E95A4101

Ønsker dere alle sammen en riktig god helg.

Varme klemmer fra meg til deg.

E95A4130

 

 

 

 

Facebook Comments
Forfatter

20 Comments

  1. Vibeke B Svar

    Ser deilig ut!
    Kunne tenkt meg å lage dette, men kan det fryses ned? (Om du vet så)
    Har fulgt bloggen din veldig lenge nå, stolt over at du har nådd så langt dom dette 🙂 lykke til videre i fremtiden!

  2. Google translate says “UHT milk”, surely that must be incorrect..? Also the instructions say Kako, what is this? I can’t see it anywhere in the ingredients list. Thanks 🙂

    • Hi, Mary 🙂
      I use 3% fat Milk (full milk in english maybe?) and kako is cacao. 🙂

  3. Er Maizena det samme som maisstivelse?? Og hvorfor skal den tas gjennom en sikt?? (Er nybegynner, men håper virkeli på svar!:3 Det ser kjempegodt ut!!^.^

    • Tusen takk, Andrea. 🙂
      Det er det samme. Det er for å unngå å få klumper fra maizena. 🙂

  4. Ser kjempegodt ut! Skal prøve å lage disse idag.
    MEN, jeg lurer på, hva er det som er i spiseskje-mengde på bildene med sjokoladen og smøret?

  5. Hello! I’m Kharine from Indonesia. I really dont understand your language. Can you use write in english for your post? Thanks 🙂

  6. Mrs. Vredebregt Svar

    Åh, denne måå prøves! Det går alltid flere melkekortonger med sjokolade vla når vi  er i Nederland 🙂 Favoritten min er en med sjokolade og vanilje i én! 
    Man går alltid opp i vekt etter en tur til Nederland!  :p

  7. Hi Manuela. . Must use in 1 liter of UHT milk? thats so much!

    • Hi, Kar Yan. 🙂
      Google translates the recepie wrong sometimes. You can use the conversioner in the sidebar. 🙂

Skriv en kommentar

Pin It
USANorway