(Go here to see this recipe in English.)
God kveld alle sammen, blogger enda fra Dubai, så det passer på å sende dere litt solskinn.
I dag viser jeg et enkelt, men veldig godt julegodteri, chocolate peppermints. Oppskriften er hentet fra denne bloggen, hvor det er mange oppskrifter med fine steg for steg bilder.
Jeg elsker peppermyntesmak i julen, og syns sjokolade og peppermynte hører julen til!
Chocolate Peppermints
- 500 g melis
- 115 g kremost
- 1/4 ts. peppermynteekstrakt
- 170 g mørk sjokolade
Ha kremost i en bolle og miks den litt, tilsett deretter litt og litt melis mens du mikser, etterfulgt av peppermynteekstrakt.
Jeg bruker en stor spiseskje per godteri, da blir det cirka 35-40 stk.
Lag boller av hver bit, lag så en fordypning i midten av hver bolle.
Jeg bruker en gumball til å lage fordypningen, men du kan jo bruke en skje eller tommelen.
Smelt sjokolade og ha en teskje i hver fordypning.
Så godt…
Avkjøl slik at de stivner helt.
Vil du lage disse noen dager på forhånd, så bruk da temperert sjokolade da den holder seg finere på overflaten.
Håper dere ble fristet. Hva er din favorittoppskrift til jul?
Ønsker dere en fantastisk søndag videre.
Varme klemmer fra meg til deg.
11 Comments
nam!
dette er barndomsminner for meg! 🙂 i år skal jeg prøve din oppskrift 🙂
Så himla mysigt! Älskar bloggen, bara fortsätt i samma stil! 🙂
Anna
Skal garantert lages til jul! 🙂
Hi can we replace yogurt with the cream cheese?
you mean replace cream cheese With yogurt becausce there is cream cheese in the recipe
Hi yes replace cream cheese with yogurt. Is that possible?
Har alltid tenkt på å lage sånn selv ;D
lurer på hvorfor den blir så klebri. får den ikke tykk nok.
Hei!
Hvor lenge er disse holdbare? Funker disse som julegave? 🙂
Hei Helene, de holder flere dager om de oppbevares i kjøleskap. 🙂
-Team Passion4Baking