Conversation Heart Chocolate Cake

(Go here to see this recipe in English.)

Hei på dere, håper dere alle har det bare bra. Jeg fortsetter å friste dere med dessert og annet godt til Valentine’s Day,

også i dag. De fleste av dere elsker vel sjokolade som meg, og denne kaken er fantastisk på smak.

Pyntet den med en deilig sjokoladefrosting og i midten er det deilig hjemmelaget karamellsaus, topper det hele med en romantisk look, søte love hearts og fargerike sprinkles..

Vet ikke hvordan det er med deg, men jeg er in Love, både med min mann og denne gode kaken.

Test du også, det sies at kjærlighet går gjennom magen, så lag denne kake til din Love….

Her kommer oppskriften, enjoy.

Sjokoladekakebunnen:

• 450 g sukker
• 225 g hvetemel
• 1 ½ ts bakepulver
• 1 ½ ts natron
• 90 g kakao
• 2 egg
• 125 ml vegetabilsk olje
• 225 ml rømme
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 250 ml sterk kaffe

Forvarm stekeovnen til 180 °C.

Smør to former på 20 cm diameter med matfett. Legg så bakepapir i bunnen og spray formene en gang til.

Hell sukker, mel, bakepulver, natron og kakao i en mikserbolle.

Bland det lett, tilsett så eggene, olje, rømme, vaniljeekstrakt og kaffe og miks det i 2 minutter til.

Fordel røren i de to formene og stek dette på midterste rille i 30–35 minutter.

Avkjøl kakebunnene helt.

Lag Omygosh karamellsaus som du finner her, la den stivne til litt for du heller halvparten av karamellsausen over den første bunnen.

Sett andre bunnen på toppen.

Bre så Dark Chocolate Cheese Frosting over hele kaken. Du finner oppskriften her.

Pynter så med disse fargerike Conversation Hearts, det er jo snart Valentine’s Day.

In Love With this cake, so yummy.

Hva pleier du å lage på Valentine?

Håper dere ble fristet å teste denne kaken.

Ønsker dere alle en fantastisk dag videre, varme klemmer fra meg til deg.