PicMonkey Collage

(Go here to see this recipe in English.)

Idéer til Valentine forsetter. Åh, jeg bare elsker når jeg lager saker og tar bilder, spesielt når jeg jobber med noe som som er i pastellfarge, kan ikke forklares, men det gjør meg bare glad.

Pluss at denne dessert er så utrolig frisk og god, hvem liker ikke deilig jordbærdessert til Valentine.

Her kommer oppskriften, enjoy.

E95A9989

Simple Strawberry Mousse (6 pp)

  • 500 g frosne jordbær
  • 2 dl sukker
  • saften av 3 sitroner
  • 150 g mini marshmallows
  • 5 dl kremfløte
  • ekstra kremfløte for topping + sprinkles

Ha frosne jordbær i en blender. Hell saften av sitron sammen med sukker i en kjele og varm det til det blir sitron-sukkerlake.

Hell det så over de frosne jordbærene.

E95A6359

Kjør røren glatt i blenderen, så er den klar.

E95A6362

Så tar du det hele i en kjele sammen med mini marshmallows, og varm dette opp til mini marshmallows har smeltet.

E95A9788

La det avkjøles helt til det har fått en litt stivere konsistens.

E95A9790

Pisk kremfløte.

E95A9959

Hell jordbær puree i den,

E95A9963

Og vend den inn.

E95A9967

Klar til å fylles i fine dessertglass.

E95A9975

Beste måte å få det pent in i glassen er å hell jordbær mousse i en sprøytepose med en stor rund tipp.

E95A9983

Topper det med deilig pisket kremfløte .

E95A9987

E95A9989

Avslutter med søte fargerike sprinkles.

E95A0003

E95A0011

Disse søte dessertglass kjøpte jeg hos Hobbyhimmelen i Kristiansand.

E95A0065

Dette er så godt, og den perfekte dessert til Valentine’s Day.

E95A000222

E95A0050

Ønsker dere alle en fantastisk dag videre.

Varme klemmer fra meg til deg.

E95A0075

 

E95A0002

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

3 Comments

  1. Så enkelt men så HERLIG <3 Takk for at du delte. Denne skal jeg lage. Og jeg vet hva du mener med at å lage og ta bilder gjør deg GLAD 🙂 Ha en fin morsdag Manuela!

  2. I love your kitchen your presentation, and of course, your FOOOOD ❤️ They all seem so delicious ❤️

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway