PicMonkey Collage

(Go here to see this recipe in English.)

God kveld alle sammen, jeg håper dere alle har det bare bra og at dere koser dere masse nå i førjulstiden.

Sent i går kveld kom jeg hjem fra New York, reiste dit sammen med en annen blogger, Maria fra Marias Salt og Søtt.

New York i desember er helt fantastisk, alt er så fint pyntet på denne tiden i USA og det er lett å komme i julestemning.

E95A7780 E95A7988 E95A8409

E95A8175

Min venninne fra Atlanta kom også dit sammen med sin mann, og jeg tok dette flotte bildet av dem… Mens vi var i New York var det akkurat 21 år siden Steve spurte Melissa om hun ville gifte seg med ham.

Jeg synes dette ble et så romantisk og fint bilde at jeg bare må dele det med dere.

E95A8051

Videre så har jeg og Maria vært på veldig mange bakerier i New York, og har blitt ganske så fluffy…  Det flotte med instagram er at man får så mange gode tips fra sine følgere.

Maria og jeg fikk også skrive hvert vårt ønske på et stykke papir som ble plassert på New Year’s Eve Wishing Wall på Times Square, lappene blir drysset ned som konfetti over Times Square når klokken slår 12 på nyttårsaften.

Mitt ønske var “God helse”, noe jeg ønsker for hver og en av dere lesere.

E95A8451 E95A8452

Jeg kommer mer tilbake til reisen til New York ved en senere anledning, blant annet om en spennende satsing i 2015 i samarbeid med Maria og Melissa.

E95A82952

Nå til dagens fristelse.

Strawberry & vanilla macaron trifle er en deilig dessert som passer bra i julen, eller til en hvilken som helst annen anledning.

Det er enkelt å lage, og liker du ikke macarons, eller du synes du det er vanskelig å lage dem, så kan du for eksempel bruke ladyfingers/vanilla wafers eller biter av Manuelas brownies i stedet.

PicMonkey Collage

Strawberry & vanilla macaron trifle

  • 20 makroner
  • frøene fra ½ vaniljestang
  • 2 pk jordbærgelé
  • 150 g jordbær
  • 2 dl kremfløte pisket med 3 ss sukker, eller Vanilla Bean Frosting (oppskrift her)
  • frisk frukt

Lag makroner slik det står beskrevet her, men tilsett frøene fra ½ vaniljestang når du visper sukker og eggehviter.

E95A6730

Jeg lager hvite macarons som jeg fyller med vanilla bean frosting som du finner her.

E95A2730

Lag så gelé etter anvisningen på pakken. Legg jordbær i bunnen av en glassform og hell over geléblandingen.
Sett formen i kjøleskapet, og la den stå til geléen har stivnet.

E95A2561

Legg vaniljemakroner som er fylt med Vanilla bean frosting på gelébunnen.

E95A2750

Pisk kremfløte med sukker, eller bruk Vanilla bean frosting, og dandér den på toppen. Pynt eventuelt litt ekstra med frisk frukt eller bær.

Jeg dekorerte toppen med ferske kirsebær.

E95A2760

Jeg synes dette blir et vakkert syn på et hvilket som helst julebord, også er det så godt.

E95A2895

Håper dere ble fristet, ønsker dere alle en fin kveld videre.

Varme klemmer fra meg til deg.

12

Ville også påminne om det er fortsatt mulig å bestille forkle til en hyggelig førjulstilbud her:

Førjulstilbud på Retro forkle: 249,- kr inkludert frakt. Bestill her.

førjultilbud

 

 

 

 

 

 

 

 

Logo Manuela (2)

 

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

2 Comments

  1. Ååh, det ser ut som dere har det deilig på tur 🙂

    Ha en fin førjulstid og lykke til videre med alle prosjektene dine 🙂

    Trine – Klisjéhjemmet

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway