God morgen vakre deg, håper du har det bare bra.
Jeg har lenge ønsket å ta bedre vare på meg selv i form av å spise sunnere og ved å være mer aktiv, spesielt fordi jeg baker så mye og har tenkt å forsette lenge med det. Da kjenner jeg at det er ekstra viktig å få i meg litt ekstra vitaminer, og å mosjonere mer.
Jeg ble kontaktet av frukt.no, Opplysningskontoret for frukt og grønt, for et samarbeid.
Frukt.no vil ha fokus på viktigheten av at flere spiser mer frukt og grønt, og i forbindelse med det har de også en hjemmeside hvor man kan finne massevis med herlige oppskrifter.
Tidspunktet kunne ikke vært bedre for meg, jeg har lenge tenkt på at jeg må lære meg å få i meg annet en bare bananer og epler.
Det finnes så masse frukt og grønt som man kan lage mye godt av.
Jeg tok en titt på frukt.no sin hjemmeside og fant «Smoothie med mango og gulrot» som jeg fikk lyst til å teste; smoothie med mango og gulrot.
Hvem har sagt at smoothie kun skal inneholde frukt og bær? Grønnsaker smaker kjempegodt i smoothie, og gjør det enkelt å få i seg ‘5 om dagen’. Dette er en frisk og kjempegod variant med mango og gulrot.
Ingredienser:
- 2 skiver fersk ananas
- ½ mango
- 1 dl appelsinjuice
- 1 stk gulrot
- 6 stk isbiter
Fremgangsmåte:
- Skrell og skjær ananas, mango og gulrot i biter.
- Ha først appelsinjuicen i smoothiemaskinen/blenderen, deretter ananas, mango, gulrot og isbiter.
- Kjør blandingen til du får en glatt smoothie.
- Servér smoothien med én gang.
- Dette er faktisk en av de beste og friskeste smoothies jeg noensinne har smakt! Jeg hadde aldri smakt mango før, så det ville jeg teste i dag, mens gulrotsaft pleier jeg å drikke ofte så visste på forhånd at det var godt.
STEG FOR STEG BILDE;
Det fins massevis av deilige smoothie-oppskrifter og andre oppskrifter på frukt.no, du finner dem her.
Jeg lagde også «Jordbærshots» som du finner oppskriften på her.
Deilig med smaken av kokos.
Håper dere ble fristet! Jeg ønsker dere alle en fantastisk dag videre, og de beste ønsker for dere alle for 2015.
Ønsker dere alle en fantastisk fin dag videre, varme klemmer fra meg til deg.
5 Comments
Noe jeg også tror hadde blitt kjempegodt her er å ha i en centimeter fersk ingefær 😉
Hei Maren, ja det hadde gitt den et ekstra «kick»! Godt forslag.
-Team Passion4Baking
Heihei!
Jeg lurte egentlig bare på hvor du fikser neglene dine, eller hvor du eventuelt kjøper løsneglene? Synes de er så fine ☺️
Utrolig stilige sugerør! Hvor får man tak i slike? 🙂
Hei Knut Erik, de kan kjøpes hos f.eks festfabrikken.no.
-Team Passion4Baking