PicMonkey Collage

Hei alle sammen.

 

 

Det jeg også lagde i dag, var disse herlige bringebærtrøflene. Åh for en god smak når man ruller dem i frysetørkede bringebær, I just love it.
Sammen med sjokolade blir det bare magisk.

E95A7282

Have yourself a merry little Christmas.

E95A7329

Holiday Raspberry Truffles

  • 300 g sjokolade av god kvalitet, hakket
  • 150 ml kremfløte
  • 3 ss flytende honning
  • 2 ss smør
  • frysetørkede bringebær example fra dr.Oetker eller en annen merke.

 

Slik gjør du;

  • Ha sjokoladen over i en skål som tåler varme.
  • Hell kremfløte, honning og smør i en kjele, og varm det opp til det begynner å boble.
  • Hell den varme fløteblandingen over sjokoladen.
  • Og rør det godt sammen med en visp.
  • Rør helt til du får en blank og fin blanding.
  •  Sjokolademassen må stå kald for at den kan formes til kuler, hvis sjokolademassen er for hard når du tar den ut av kjøleskapet, er det bare å la kjelen stå i romtemperatur en liten stund, så mykner den.
  • Trill ut kuler som først rulles i tørket bringebær, vask hendene ofte, for dette blir litt klissete.
  • Dette kan du gjøre så fort du kjenner at sjokoladen såvidt har begynt å stivne.
  • Så ruller du kulen i de frysetørkede bærene.. så yummi!
  • Oppbevar sjokoladekulene kjølig.
  • Disse er magisk gode og helt perfekt til jul. De blir også en kjempefin gave til noen du vil glede.
  • De ferdige sjokoladetrøflene bør oppbevares kjølig. Liker du kulene myke, legger du dem på serveringsfatet og lar dem stå i romtemperatur en stund før servering.

 

Steg for steg bilde følger;

E95A6826

 

E95A6841

E95A6851

E95A6862

E95A6866

 

E95A6871

 

E95A6892

 

E95A6925

 

E95A6928

 

 

 

 

E95A7109

 

E95A7117

 

E95A7277

Eller kos deg med disse mens du leser en god bok i julen!

E95A7304

Har du en bok du kan anbefale, en som er litt romantisk?

E95A7313

Håper dere ble fristet å lage disse bringebærtrøflene, jeg kan love dere at dere kommer til å elske dem!

E95A7329

E95A7320

Ønsker dere en fantastisk kveld videre, og en riktig god jul om du ikke skulle være forbi her noe mer før jul.

Varme klemmer fra meg til deg,

PicMonkey Collage

Logo2-Manuela-212

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway