oreo ice-cream

Hei skjønne lesere

I dag vil jeg dele oppskriften på denne deilige Oreo iskremen. Den er helt himmelsk! Jeg topper den også med sjokolade saus for å gjøre den ekstra herlig…

Du kan kanskje hørt sitatet: “Baby you are the icing on my cake, the cherry to my ice cream”. Så derfor toppet jeg denne herligheten med et kirsebær. “Eye candy”, rett og slett.

E95A3334

E95A9761

E95A9771

OREO ICECREAM

  • 5 DL KALD FLØTE
  • 300 GRAM KALD SØT KONDENSERT MELK
  • 1 SS VANILLA BEAN PASTE ELLER  FRØ FRA 1/2 VANILJESTANG
  • 200 GRAM OREOS KJEKS, HAKKET

 

SJOKOLADE SAUS

  • 1,2 DL FLØTE
  • 100 GRAM HAKKET MØRK SJOKOLADE, 53 %

 

OREO ICECREAM

  1. Sett boksen med fløte og søt kondensert melk i fryseren for 20 minutter for du begynner å lage denne iskrem.
  2. Ha fløte, søt kondensert melk og vanilje i en mikserbolle, og pisk det hele luftig i cirka 4 minutter.
  3. Vend in Oreo Cookies
  4. Hell blandingen i en iskrem boks og sett den i fryseren.
  5. Etter 4-5 timer har du en deilig Oreo Kjeks iskrem

 

SJOKOLADE SAUS

  1. Set til siden ca. 0,2 dl av fløte
  2. Kok opp resten av fløten ( 1 dl ) 
  3. Trekk så kjelen fra varmen og tilsett sjokoladebitene.
  4. Rør til sjokolade er oppløst og godt blandet i fløten.
  5. Tilsett resten av fløte og bland den forsiktig med den varme sjokoladeglasuren
  6. Avkjøl og nytt det sammen med oreo iskrem.

 

Jeg elsker å toppe denne med herlig sjokolade saus. Bare fordi jeg elsker sjokolade… og jo mer, jo bedre.

E95A3270

E95A3294

 

E95A3314

Sett gjerne et kirsebær på toppen…

E95A3330

Jeg ønsker dere en herlig helg alle sammen, gjør det beste ut av den.

Love Manuela xo

love_manuela_handwritten_pink5

 

 

6 Comments

  1. Hei! Dette så deilig og fristende ut i vårværet:) Tror du det kan fungere å ha iskremen på et dessertbord hvis jeg setter den i skål på kjøleelementer? Og vil det gå greit å lage den flere dager/ei uke i forveien?

    • Team Passion4Baking Svar

      Hei Hanne! Du kan fint lage denne en uke i forveien. Den kan stå på dessertbordet, men den vil jo selvsagt smelte hvis den blir stående lenge.
      Lykke til!

      -Team Passion4Baking

  2. Hej

    Jeg har netop googlet mit navn (tænkte det var sjovt at se hvad man egentlig kan finde om sig selv).

    I søgningen fandt jeg denne opskrift her oversat på en Litauisk hjemmeside med dine billeder og det hele… Men også med mit fulde navn sat ind som vinder af noget.

    Jeg taler ikke Littauisk – men kan via Google Translate se at der står jeg har vundet noget.

    Er det en hjemmeside du har noget med at gøre? For det ser da ud til at de ellers kopierer din hjemmeside…. Men hvor de har mit navn fra forstår jeg ikke… For jeg tjekkede jo opskriften her på din side – og der står der desværre ikke noget om at jeg har vundet noget 😉

Skriv en kommentar

Pin It
USANorway