Hi vakre deg,  som du har sikkert sett så har passionforbaking.com fatt en ny hjemmeside! Skulle det mangle noe på siden gjerne si ifra. Da når man bytter hjemmesiden så kan det alltid blir noe små feil!  Men jeg håper du elsker den nye siden like mye som jeg gjør. Dagens oppskrift er deilige karamell kjærlighet på pinne, og jeg har lagt en variant med salt lakris. Begge to er supergode på hver sitt måte!Disse kjærlighet på pinne er så sukkersøte og i en pepperkakeform, en fantastisk gave til jul.For å fylle disse former bruker jeg en trått fra Ica hemma, ved første øyeblikk når jeg fikk den lille svarte tingen var ok, hva er det liksom, men det er faktisk perfekt til bruk for å lage jule-godteri. Den kan bestille her., litt usikkert om det sendes til Norge men det kan du sikkert sjekke! Det fine med denne trått er at du kan fylle disse former så kontrollert uten søl.

Karamell kjærlighet på pinne

  • 2 dl sukker
  • 2 dl kremfløte
  • 2 dl lys brun sirup
  • 1/4 ts sjøsalt
  • 1-2 ts vanilje *

Salt lakris Karamell kjærlighet på pinne

  • Karamell kjærlighet på pinne ( se oppskrift øverst)
  • 1 ts salt lakris sirup*
  • lakris pulver*

 

  1. Stikk en kjærlighet på pinne i hver ene enden av hver silikon form. Dytt dem halvveis inn.
  2. Ha sukker, kremfløte , sirup og vanilje i en teflon-belagt kjele.
  3. Kok opp blandingen under stadig omrøring fram til sukker er helt oppløst.
  4. La så karamellen småkoke til du kommer til 125  mens du rører til tiders.
  5. Ha karamell massen i Silicon formen og avkjøl i romtemperatur før du setter formen i kjøleskapet i minst 4 timer og gjerne over natten.

 

*Vill du lage en lakris variant, lag grunnoppskriften på Karamell kjærlighet på pinne og på slutten av steketid, tilsett salt lakris sirup, neste dag, rull dem i deilig lakris pulver.

*jeg liker å bruke Vanilla Bean pasta, men bruk gjerne vanilje extract eller utelat det helt.

Kom snart tilbake for flere oppskrifter

Ønsker dere en fantastisk kveld videre, Manuela xoxo

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway