sjokolade

Hei alle dere,

Disse Svenske sjokolade boller er magisk gode, og perfekt til jul.
Ta en titt på video for fremgangsmåte.

 

Svenske sjokoladekuler

  • 255 g havregryn
  • 200 g smør
  • 80 g sukker
  • 60 gram kakao
  • 180 g glukose eller hvit syrup*
  • 1 ss. kaffepulver*
  • 2 ts vanilla bean paste eller 1 ts vanilla extract

Pynt:

  • 100 g kokos
  • 100 g sukker perle
  • 100 g sjokolade kakepynt

 

  • Pisk smør, sukker og glukose luftig
  • Tilsett resterende ingredienser og blandt det godt sammen.
  • Form små kuler av deigen med hendene det er lurt å fukte hendene med vann jevnlig når du skal forme kulene med hendene for at havregryns massen ikke skal klistre seg for mye til fingrene.
  • Rull kulene forsiktig i kokosen, sukker perle eller i sjokolade kakepynt
  • Oppbevares i kjøleskapet i noen timer for du nytter disse

*glukose får du kjøpt i velassorterte dagligvare

*Jeg bruker NESCAFÈ Espresso pulver i disse sjokolade kuler, men bruk hvilke merke du liker best.

Håper dere ble fristet, ha en fin kveld videre, Varme klemmer fra meg til deg.

sjokolade

 

Logo-Manuela-2

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

2 Comments

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway