IMG_0004

God morn alle dere

Det er ny dag og nye muligheter, håper solen skinner uansett hvor en du er!

Liker du granola for frokost? Det er så lett å lage selv, oppskriften jeg deler her holder lenge!

Denne granola er fantastisk godt og i denne har jeg blandet i grov hakket mørk sjokolade, raw kokos og tørkede bringebær og tranebær! Sammen med yoghurt naturell er det bare magisk godt til frokost, lunch eller til kveldsmat.

IMG_0009

GRANOLA MED TØRKEDE BÆR, SJOKOLADE OG RAW KOKOS ( DENNE OPPSKRIFT KAN DU LETT DELE OPP I TO DA DET BLIR GANSKE SÅ MYE GRANOLA )

INGREDIENSER

  • 500 GRAM HAVREGRYN
  • 400 GRAM NØTTER (SOM EKSEMPEL MANDLER, HASSELNØTTER, PEKANNØTTER.)
  • 5 SS GRESSKARFRØ
  • 100 GRAM LYS BRUNT SUKKER
  • 100 GRAM LØNNESIRUP ELLER HONNING
  • 70 GRAM KOKOSOLJE ELLER SOL-SIKKEOLJE
  • 3 SS VARMT VANN
  • 100 GRAM TØRKEDE TRANEBÆR
  • 100 GRAM TØRKEDE BRINGEBÆR
  • 100 GRAM RAW KOKOS
  • 250 GRAM MØRK SJOKOLADE, HAKKET

FREMGANGSMÅTE

  • Sett ovnen på 170 °C.
  • Grovhakk nøtteblanding
  • Ha nøtteblanding i en stor bolle og tilsett havregryn, gresskarfrø og rør det godt sammen.
  • I et medium bolle ha i brunt sukker, lønnesirup, olje og varmt vann og bland det godt sammen.
  • Hell blandingen over det tørre og bland godt.
  • Hell alt over på en stekeplate dekket med bakepapir.
  • Sett brettet i ovnen og stek granola i 15 minutter.
  • ta brettet ut av oven og rører godt i blandingen sett brettet tilbake i oven og stek det i 15-20 minutter til.
  • Avkjøl granola helt.
  • Hakk sjokolade grovt
  • Bland sjokolade, tørkede bær og raw kokos i granola og bland det godt sammen.
  • Ha den over i en tett boks, da holder den seg fint i 2 måneder.

Min favoritt er granola med yoghurt naturell og litt ferske bær. 

IMG_0004

Ønsker dere all en fantastisk dag videre, klem til alle dere fra meg!

Love Manuela xoxo

IMG_0009

Logo-Manuela-2

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway