LUFTIG VANILJEKREM,VIDEO

Jeg elsker en luftig vaniljekrem, det er fantastisk som fyll i en bløtkake, eller spise det som dessert, sammen med fersk frukt, nøtter og litt sjokolade.

Det fins to versjoner nedafor, en med og en uten mascarpone, jeg bruker ofte mascarpone når jeg lager en prinsessekake da den blir mer stabil vaniljekrem når du lager en kuppel.

Du finner oppskriften til vaniljekremen her; og du kan se en video her hvordan lager vaniljekrem.

Å lage en dessert med denne fantastiske kremen er bare magisk godt, Kanskje du burde teste det neste gang du for gjester!

KLIKK PÅ VIDEO FOR Å SE HVORDAN DU LAGER EN LUFTIG VANILJEKREM

LUFTIG VANILJEKREM

1 PORSJON VANILJEKREM (GRUNNOPPSKRIFT)
5 DL PISKET FLØTE, KALD
100-150 GRAM MELIS

LUFTIG VANILJEKREM MED MASCARPONE

1 PORSJON VANILJEKREM (GRUNNOPPSKRIFT)
5 DL PISKET FLØTE, KALD
100-150 GRAM MELIS
200 GRAM MASCARPONE
1 TS. VANILLA BEAN PASTE

TIL DESSERT;

NØTTER, SOM VALNØTTER, MANDLER ETC.
MØRK SJOKOLADE, HAKKET
FERSK FRUKT, SOM JORDBÆR, BRINGEBÆR ETC.

SLIK LAGER DU LUFTIG VANILJEKREM

For å lage en luftig vaniljekrem;
Lag grunnoppskrift til vaniljekrem, du finner oppskriften her.
Avkjøl den helt.
Rør i vaniljekremen slik at den er helt klumpefri
Pisk kremfløte luftig sammen med melis og vend inn den avkjølte vaniljekremen.

SLIK LAGER DU LUFTIG VANILJEKREM MED MASCARPONE

For å lage en luftig vaniljekrem med mascarpone;
Lag grunnoppskrift til vaniljekrem, du finner oppskriften her.
Avkjøl den helt.
Rør i vaniljekremen slik at den er helt klumpefri
Pisk kremfløte luftig sammen med mascarpone, melis og evt. vanilla bean paste og vend inn den avkjølte vaniljekremen.

FOR Å LAGE DESSERT;