Jeg elsker en luftig vaniljekrem, det er fantastisk som fyll i en bløtkake, eller spise det som dessert, sammen med fersk frukt, nøtter og litt sjokolade.


Det fins to versjoner nedafor, en med og en uten mascarpone, jeg bruker ofte mascarpone når jeg lager en prinsessekake da den blir mer stabil vaniljekrem når du lager en kuppel.

  • Du finner oppskriften til vaniljekremen her; og du kan se en video her hvordan lager vaniljekrem.

  • Å lage en dessert med denne fantastiske kremen er bare magisk godt, Kanskje du burde teste det neste gang du for gjester!

  • KLIKK PÅ VIDEO FOR Å SE HVORDAN DU LAGER EN LUFTIG VANILJEKREM

 LUFTIG VANILJEKREM

  • 1 PORSJON VANILJEKREM (GRUNNOPPSKRIFT)
  • 5 DL PISKET FLØTE, KALD
  • 100-150 GRAM MELIS

LUFTIG VANILJEKREM MED MASCARPONE

  • 1 PORSJON VANILJEKREM (GRUNNOPPSKRIFT)
  • 5 DL PISKET FLØTE, KALD
  • 100-150 GRAM MELIS
  • 200 GRAM MASCARPONE
  • 1 TS. VANILLA BEAN PASTE

TIL DESSERT;

  • NØTTER, SOM VALNØTTER, MANDLER ETC.
  • MØRK SJOKOLADE, HAKKET
  • FERSK FRUKT, SOM JORDBÆR, BRINGEBÆR ETC.

SLIK LAGER DU LUFTIG VANILJEKREM

  • For å lage en luftig vaniljekrem;
  • Lag grunnoppskrift til vaniljekrem, du finner oppskriften her.
  • Avkjøl den helt.
  • Rør i vaniljekremen slik at den er helt klumpefri
  • Pisk kremfløte luftig sammen med melis og vend inn den avkjølte vaniljekremen.

SLIK LAGER DU LUFTIG VANILJEKREM MED MASCARPONE

  • For å lage en luftig vaniljekrem med mascarpone;
  • Lag grunnoppskrift til vaniljekrem, du finner oppskriften her.
  • Avkjøl den helt.
  • Rør i vaniljekremen slik at den er helt klumpefri
  • Pisk kremfløte luftig sammen med mascarpone, melis og evt. vanilla bean paste og vend inn den avkjølte vaniljekremen.

FOR Å LAGE DESSERT;

  • Hell kremen i et dessertglass, lag i lag med fersk frukt, nøtter og sjokolade!
  • Kos deg, du fortjener det!

 

 

HA EN TOPPEN DAG VIDERE ALLE DERE,

LOVE MANUELA XO

 

 

Facebook Comments
Forfatter

Skriv en kommentar

Pin It
USANorway