Mini Prinsessekake, Video

 Med denne prinsessekake kan du imponerende dine gjester, den er perfekt til bursdag feiring og spesiale anledningen!
Den har Norske smaker, med vanilje, frukt, sjokolade og nei jeg bruker ikke noe grønn marsipan, denne gang.
Den kake er fantastisk godt, og så søte å se på.

Sjekk video nederst, slik at du enkelt kan se hvordan du lager en slik kake

Mini Prinsessekake

• sukkerbrød i langpanne, hent oppskrift her.
• Luftig vaniljekrem, hent oppskrift her
• bringebærsyltetøy
• bringebær, jordbær, banan etc.
• Mørk sjokolade, hakket
• 400-500 gram marsipan
• Melis til pynt
• Marsipan rose

Slik gjør du det:

• Lag sukkerbrødet i en lang-panne, du finner oppskriften her.
• Avkjøl kaken helt.
• Hev kaken ut på silikonmatte og fjern bakepapiret.
• Bruk en skarp kniv og fjern evt. det brune på toppen
• Lag luftig vanilje-krem, du finner oppskriften her.
• Bruk et medium stor cookie cutter og lag cirka 12 sirkler ut av kakebunnen.
• Ha på bringebærsyltetøyet og noen av de friske bringebærene eller annen frukt, og evt. sjokolade
• Smør vaniljekremen over det, legg på den andre bunnen, press bunnen litt ned.
• Smør utover all kremen og pass på at du dekker sidene også.
• Bruk en spatula og form toppen til en fin kuppel, funker best om du bruker en spatula til dette, se video øverst!
• Sett alle kakene i kjøleskapet noen timer.
• Kjevle ut marsipan skjær marsipanen rund, slik at den dekker kaken, jeg bruker en talerk til det.
• Bruk dine hender og legg på marsipanlokken, dekk kaken og klem forsiktig på marsipanen.
• Bruk en kakeutstikker som er like stor som selv kaken, press den over kaken, og skjær av rundt kanten, bruk gjerne en skarp kniv om det er lettere.
• Lag en rose,  se video øverst.
• Fest rosen ved å ha litt vann på underdelen, fest det på kaken og sikt over litt melis.

HA EN TOPPEN KVELD VIDERE, KLEM FRA MEG.