Jeg elsker Bounty, som er min favoritt året rundt, en kombinasjonen av kokos, mandel og sjokolade gir et, for meg, fullkomment julegodteri.
Hjemmelaget bounty smaker enda bedre ferdig kjøpt, men anbefaler at du bruker ekte vanilje, det har så mye å si for smaken, og at du bruker en bra kvalitet sjokolade.

Hjemmelaget Bounty med mandel (40biter)

  • 40 stk mandler
  •  400 g søt, kondensert melk, kaldt
  • 400 gram kokos
  • 1 ss vanilla bean paste eller 2 ts. vaniljesukker

Sjokoladetrekk;

  • 200 -300 gram mørk sjokolade/ eller mørk kokesjokolade
  • 2-3 ss kokos olje eller delfiafett

SLIK GJØR DU;

  • Hell kaldt kondensert melk i en bolle sammen med kokos og vanilje, og rør det godt sammen.
  • Sett bollen i kjøleskapet i 30 minutter så blandingen får satt seg litt.
  • Ta bollen med kokosfyllet ut av kjøleskapet, og lag 40 små kuler av deigen.
  • Press fast en mandel på toppen på hver av dem.
  • Legg bounty kuler på en brett og sett det i kjøleskapet i en times tid, så bitene får stivnet noe.
  • Smelt sjokoladen og delfiafett eller kokos olje i en bolle over vannbad.
  • Med en gaffel dypp en og en kule i sjokoladen.
  • Legg kulene på et smurt ark med bakepapir, da løsner de lett etterpå.
  • Hjemmelaget Bounty kan oppbevares i minst 2 uker i kjøleskapet.

Ha en toppen dag videre alle dere; klem fra meg til deg xo

 

 

 

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

13 Comments

  1. revetement de sol liege Svar

    Hmm it looks like your blog ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up
    what I submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog.
    I too am an aspiring blog blogger but I’m still new to everything.
    Do you have any recommendations for beginner blog
    writers? I’d definitely appreciate it.

    • Thank you,
      just be yourself, speak out your mind and have passion for what you want to write about.
      And not forget hard working. That would do more than enough.
      Good luck.

  2. Mmmm, disse skal jeg lage i morgen – ser supergode ut 😀

  3. Disse skal lages i morgen som julegaver til venninner, ser veldig godt ut! 😀

    Men jeg fikk kun tak i den usøtede vikingmelken – hva kan jeg gjøre for å få den til å bli tilsvarende? 🙂
    Hååper på raskt svar 😀

  4. Jeg får ikke tak i søt kondensert melk. Hva kan jeg erstatte den med? Har veldig lyst å lage disse 🙂 så supergode ut!

  5. Maybelle Svar

    I’m always looking through your site and would always grab some recipes. I would most likely want to make all of these but the problem is, most of the recipes were written in Norwegian and I could not understand. Can you post your recipes in English please? thank you. 🙂

    • Team Passion4Baking Svar

      Hi Maybelle, about 200 of the recipes in here are now in English, more are added every day 🙂

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway