Jeg elsker å lage en krem rose på mine cupcake, det er så vakkert om du har en spesiell anledning, enten det er bryllup, konfirmasjon fest, eller bursdagfest. Det eneste som er viktig er at du har en krem som er god i smak, og stabil nok for å lage en vakker rose.
Wilton 1M tipp En Rose.
Topping /krem som du kan bruke til å lage en rose;
- LUFTIG VANILJEKREM, HENT OPPSKRIFT HER
- HVIT SJOKOLADEKREM, HENT OPPSKRIFT HER.
- KLASSIKS SMØRKREM, HENT OPPSKRIFT HER
- GANACHE, HENT OPPSKRIFT HER
SLIK GJØR DU;
- For å lage en vakker rosetopp på en cupcake trenger man en stabil frosting, som holder form
- Ikke fyller sprøyteposen med for mye frosting, hvis den er for full så vil varmen fra hendene gjøre den mindre stabil og rosene blir da ikke bra.
- Ha kremen i en sprøytepose sammen med en wilton 1M tipp eller wilton 1B tipp.
- Begynn i midten hvor man først lager en knopp som er omtrent 3/4 cm høy, skyv tippen deretter ned og gå i spiral rundt knoppen samtidig som man hele tiden har et jevnt trykk på posen og presser selve tippen nedover.
- Man må holde seg tett inntil knoppen, og deretter fortsette tett inntil den voksende rosen helt til man har nådd kanten, eller til man har fått den størrelsen man ønsker.
- Lykke til.
SE VIDEO HERUNDER, HVOR JEG HAR BRUKT VANILJEKREM FOR Å LAGE ROSER MED EN WILTON 1M TIPP.
