Iskrem sesong er her, endelig!
Det er så fint vær her for tiden, så utrolig deilig å våkne opp til blå himmel og solskinn! Sommer er iskrem tid, gleder meg å vise dere masse variasjoner framover.

Er du glad i pistasjnøtter og iskrem, da kan jeg anbefale denne pistasjiskrem det er helt nydelig i smak, og konsistens. I pistasjiskrem har jeg tilsatt hakket mørk sjokolade, da det er en bra kombinasjon i smak og blir knasende god.

Pistasjiskrem (uten iskremmaskin)

  • 5 dl kremfløte
  • 200 gram søt kondensert melk (ikke Vikingmelk)* se tips
  • 1-2 ts. Vanilla Bean Paste eller Vaniljeekstrakt
  • 125 gram pistasjnøtter uten skall, finmalt
  • 100 gram mørk sjokolade, hakket

SLIK GJØR DU;

  • Pisk fløte luftig
  • Bland i vanilje, og søt kondensert melk, og rør alt godt sammen.
  • Ha I finmalte pistasjnøtter, og hakket mørk sjokolade, vend det godt sammen.
  • Ha kremen over i en oppbevaringsboks med lokk, og sett i fryseren i minst 5 timer eller helst over natten.
  • Scoop, server, og kos deg.

TIPS;

  • Pass på når du handler in søt kondensert melk at du ikke kjøper vikingmelk!
  • Søt kondensert melk kan kjøpes i det fleste store matvarebutikkene i Norge, søt kondensert melk, er tykk i konsistensen og gulaktig i fargen.1 hermetikkboks inneholder ca.300 g søtet kondensert melk. 

Ønsker dere alle en fin dag videre, klem fra meg!

Steg for steg bilde; 

 

 

Facebook Comments

Kommentarer

kommentarer

Forfatter

Skriv en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Pin It
USANorway