Hei fint folk, Jeg håper dere nyter sommeren.
Denne Bringebær-pasjons Sorbett er Perfekt  å nyte i denne sommervarmen ☀ og er så nydelig og frisk i smak.

Denne sorbett er klar i noen minutter, tiden avhender litt hvilke blender eller food prosessor du bruker.

BRINGEBÆR – PASJONS SORBETT

  • 500 gram frosne bringebær
  • 4 stk pasjonsfrukt, se tips
  • 150 gram søt kondensert melk, kald (se tips)Tåler du ikke laktose? Bruk 100 ml flytende glukose istedenfor! (se tips) 
  • Saften fra 1-2 sitroner, valgfri

SLIK GJØR DU; 

  • Ha alle ingrediensene i en blender
  • Kjør til sorbetten har en fin konsistens, stopp blenderen av og til og røre litt med en slikkepott om nødvendig.
  • Pasjonsfrukt; Stenene i pasjonsfrukten kan du sile før du ha det i blenderen om du ikke liker disse svarte stenene i din sorbett.
  • Hell det over i en iskrem Box, og sett i fryseren et par timers tid.
  • Ta a isboksen ut av fryseren, Bruk en iskremskje og server.
  • Perfekt i sommervarmen☀ Nyt sorbet

TIPS;

  • Søt kondensert melk; Pass på når du handler in søt kondensert melk at du ikke kjøper vikingmelk! Søt kondensert melk kan kjøpes i det fleste store matvarebutikkene i Norge, søt kondensert melk, er tykk i konsistensen og gulaktig i fargen. ( se bilde lengre ned )
    1 hermetikkboks Søt kondensert melk  inneholder ca.300 g søtet kondensert melk.
  • Flytende glukose; Ikke kjøp flytende glukose på apotek, det er så overpriset da dem tar 130 kroner for 100 gram, se mine alternativ nedafor, som er mer rimeligere!
    flyttende glukose kjøper jeg selv i Sverige, Det fins i alle svenske matvarebutikker og er mest prisverdig!
    En flaske →400 gram koster Ca. 25,- SEK, merke er →Dan sukker
    I Norge finner du flytende Glukose på alle Coop / meny butikkene til
    Ca. 30 kr for →140 gr. Merket er →dr.Oekter
    Om du vill bestille på nett I Norge fins det flyttende glukose av merke Wilton hos →cacas.no Ca. 340g til 159 kr, NOK

Ønsker dere alle en fin dag videre.

Love Manuela xo

Steg for steg bilde; 

 

Facebook Comments
Forfatter

Skriv en kommentar

Pin It
USANorway