Jeg elsker fudge brownies♥
fudge Brownies med valnøtter er noe av det godeste jeg vet.
Perfekt sammen med en kaffe latte eller en kop te.
Det fine med Brownies er at det tar under 30 minutter inkludert steketid å lage disse.
Du kan serveres slik det er, eller servere sammen med iskrem eller krem.
Disse Brownies med valnøtter kan du fryse og så tar du bare opp noe få stk. når du har lyst på flere Brownies.
Nå blir det filmkos hjemme hos meg, håper dere alle får en fin lørdagskveld videre.
BROWNIES MED VALNØTTER ( 15–18 browniebiter)
- 250 gram mørk sjokolade, (kakaoinnhold 54–66%)
- 135 gram usaltet smør
- 5 egg
- 375 gram sukker
- 60 gram hvetemel
- 30 gram kakao
- 1/4 ts. havsalt
- 1/4 ts. bakepulver
- 100 gram valnøtter
SLIK LAGER DU BROWNIES MED VALNØTTER ;
- Hakk opp sjokolade og det i en bolle sammen med smør, smelt det over et vannbad.
- Ha egg og sukker i en bolle og visp dette lett sammen, ca 20 sekunder
- Tilsett sjokolade-smørblandingen og rør rask sammen.
- Rør sammen mel, kakao og salt og vend det forsiktig inn i røren.
- Hakk opp valnøtter og vend det forsiktig inn i røren.
- Kle en langpanne 25 x 30 med bakepapir og hell røren i.
- Stekes på →170 grader i ca. 30-35 minutter.
- Avkjøl Brownies helt.
- Sett den avkjølte kaken i kjøleskapet i noen timer eller over natten før den skjæres opp, da blir det lettere å få fine biter.
Ønsker dere alle en fin kveld videre, klemmer fra meg, Love Manuela xo
Steg for steg bilde.
