Hei hei!
Håper dere har hatt en fin tirsdag så langt!
Frister dere i dag med riktig gode tørre vafler. Har du testet det før?
Disse kjeks er veldig gode og lett å lage og passer best sammen med en kop kaffe eller te.
Du trenger en vaffeljern for å lage disse!
For det meste, lager jeg disse rund juletider men i denne blogg innlegg, har jeg tilsatt 
 kakestrø i vaffelrøren, som gjør seg perfekt om til en bursdagfest, men kakestrø kan du også sløyfe helt.

TØRRE VAFLER 

  • 4 egg
  • 1 eggeplomme
  • 270 g sukker
  • 250 g smør, smeltet og avkjølt
  • 300 g potetmel
  • 250 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker eller vanilla bean paste, valgfri
  • 1 ss. kakestrø, valgfri

SLIK GJØR DU:(steg for steg bilde lengre ned)

  • I en bolle sikt sammen hvetemel, potetmel og bakepulver, og sett det til siden så lenge.
  • I en kjøkkenmaskin pisk egg, eggeplomme, sukker og vanilje til en luftig eggedosis.( bruk ballongvisp)
  • Tilsett smeltet smør, og mel/ blanding og mix det hele i 1 minutt.
  • Ha i kakestrø, bland sammen med en slikkepott.
  • Smør ditt vaffeljern, med litt smør og stek hver vafler i cirka 1 1/2 minutt eller til dem er gylden brun,
  • Avkjøl vaflene på rist, og gjenta med resten av røre.
  • Disse vafler er best å oppbevare på boks.

Jeg ønsker dere alle en fin kveld videre.
klemmer fra meg, Love Manuela xoxo

Steg for steg bilde ⤵️

 

Facebook Comments
Forfatter

Skriv en kommentar

Pin It
USANorway